| Должность: | профессор кафедры |
| Преподаваемые дисциплины: | Технология производства цельномолочных продуктов, жидких и пастообразных продуктов детского питания Биохимия и микробиология молока и молочных продуктов Первичная переработка продукции животноводства Технология переработки продукции животноводства Технология первичной переработки продуктов животноводства Технологические основы переработки продуктов животноводства Молочное дело Технологическая (проектно-технологическая) практика Сырьевая база для производства пищевых продуктов функционального и профилактического назначения |
| Данные о повышении квалификации и (или) профессиональной переподготовке: | Повышение квалификации "Цифровая трансформация в АПК", 2023 г., ФГБОУ ВО «Тюменский государственный университет», г. Тюмень Повышение квалификации "Побочные продукты животноводства – основа безотходного производства", 2023 г., ФГБОУ ВО «Тюменский государственный университет», г. Тюмень Повышение квалификации "Технологии работы преподавателя вуза с обучающимися с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в условиях инклюзии ", 2023 г., Челябинский ГУ, г. Челябинск Повышение квалификации "Психолого-педагогическое сопровождение процессов социокультурной адаптации в образовательной среде", 2024 г., ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы», г. Москва |
| Направления подготовки: | Повышение квалификации "Цифровая трансформация в АПК", 2023 г., ФГБОУ ВО «Тюменский государственный университет», г. Тюмень Повышение квалификации "Побочные продукты животноводства – основа безотходного производства", 2023 г., ФГБОУ ВО «Тюменский государственный университет», г. Тюмень Повышение квалификации "Технологии работы преподавателя вуза с обучающимися с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья в условиях инклюзии ", 2023 г., Челябинский ГУ, г. Челябинск |
| Преподавательские должности: |
Должность: Профессор Подразделение: Кафедра: "Технология хранения и переработка продуктов животноводства" Уровень образования: Специалитет Квалификация: Зооинженер Специальность: Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения Ученая степень: Доктор сельскохозяйственных наук Ученое звание: Доцент Общий стаж: 48 лет Стаж работы по специальности: 28 лет |