ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ КСАНТОФИЛЛОВ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА ГУСЕЙ
Вестник Курганской ГСХА. 2026. № 3 (59). С. 54-60
Vestnik Kurganskoj GSHA. 2026; (3-59): 54-60
Научная статья
УДК 636.598.087.7 DOI: 10.52463/2227-4227_2026_59_54_60
Код ВАК 4.2.4 EDN: OLSQMI
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ КСАНТОФИЛЛОВ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА ГУСЕЙ
Светлана Фаилевна Суханова1, Виталий Юрьевич Морозов2, Евгений Константинович
Курц3, Александр Геннадьевич Махалов4, Диана Шамильевна Вандровская5
1, 2, 3 Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, Санкт-Петербург,
Пушкин, Россия
4, 5 Племенной завод «Махалов», Курган, Россия
1 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
2 supermoroz@mail.ru, https://orcid.org/ 0000-0002-3688-1546
3 ek_kurts@lenreg.ru
4 vandrovskayadiana@mail.ru
5 vandrovskayadiana@mail.ru
Аннотация. Птицеводство – динамично развивающаяся отрасль агропромышленного комплекса. Для ее дальнейшего роста и
эффективности необходимо увеличение продуктивности разных видов мясной птицы, в том числе и гусей. Повышение продуктивных
качеств, поддержание физиологических показателей птицы, снижение себестоимости производимой продукции возможно при организа
ции полноценного кормления, соответствующего уровню продуктивности. Необходим поиск новых биологически активных соединений
природного происхождения, в том числе каротиноидов, позволяющих решать важнейшие задачи – увеличивать продуктивность птицы и
ее сохранность. Недостаточно изучен вопрос по влиянию каротинсодержащей добавки «Эко Золотой» в составе комбикормов для гусят.
Исследования проведены в ООО «Племенной завод «Махалов» в Курганской области на молодняке гусей губернаторской белой породы
на 4500 гусятах, разделенных в 3 группы по 1500 голов в каждой. Срок выращивания составил 60 суток: стартовый (с 1-го по 20-й день)
и финишный (с 21-го по 60-й день). Весь период опыта гусята контрольной группы потребляли основной рацион, 1-й опытной группы – рацион, с добавлением кормой добавки «Эко Золотой» в дозировке 500 г/т корма, 2-й опытной – основной рацион с добавкой «Эко Золотой» в дозе 600 г/т корма. По результатам проведенного эксперимента были рассчитаны некоторые экономические показатели. Введение в состав комбикормов для гусят-бройлеров добавки «Эко Золотой» в дозировке 500 и 600 г/т позволило увеличить валовой прирост на 3,83–5,07 %, выход потрошеной тушки – на 0,72–1,20 %, выход мяса в потрошеном виде – на 6,26–8,72 %, сохранность поголовья – на 1,10–1,40 %, снизить расход комбикорма на 1 кг прироста на 1,80–2,28 % и увеличить рентабельность производства мяса гусят-бройлеров на 2,93–3,55 %.
Ключевые слова: гуси, каротиноиды, ксантофиллы, мясная продуктивность, расход корма, сохранность, эффективность, рентабельность.
Благодарности: работа финансировалась за счет средств бюджета федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет». Авторы статьи выражают глубокую признательность и благодарность руководству ООО «Племенной завод «Махалов» за предоставленную инфраструктуру племенного завода для проведения исследований. Дополнительных грантов на проведение или руководство данным конкретным исследованием получено не было.
Для цитирования: Суханова С.Ф., Морозов В., Курц Е.К., Махалов А.Г., Вандровская Д.Ш. Эффективность использования кормовой добавки на основе ксантофиллов в кормлении молодняка гусей // Вестник Курганской ГСХА. 2026. № 3 (59). С. 54-60. DOI: 10.52463/2227-4227_2026_59_54_60. EDN: OLSQMI.
Scientific article
EFFECTIVENESS OF USING XANTHOPHYLL-BASED FEED ADDITIVES IN FEEDING YOUNG GEESE
Svetlana F. Sukhanova, Vitaly Yu. Morozov2, Evgeny K. Kurts3, Alexander G. Makhalov4, Diana Sh.
Vandrovskaya5
1, 2, 3 Saint-Petersburg State Agrarian University, Saint-Petersburg, Pushkin, Russia
4, 5 Makhalov Breeding Farm, Kurgan, Russia
1 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
2 supermoroz@mail.ru, https://orcid.org/ 0000-0002-3688-1546
3 ek_kurts@lenreg.ru
4 vandrovskayadiana@mail.ru
5 vandrovskayadiana@mail.ru
Abstract. Poultry farming is a dynamically developing branch of the agro-industrial complex. For its further growth and efficiency, it is nec
essary to increase the productivity of various types of meat poultry, including geese. It is possible to increase productive qualities, to maintain
physiological parameters of poultry, and to reduce the cost of manufactured products when providing fortified feeding which corresponds to the
level of productivity. It is necessary to look for new biologically active compounds of natural origin, including carotenoids, which make it possible
to solve the most important tasks – to increase poultry productivity and its safety. The issue of the effect of the carotene-containing supplement
Eco Zolotoi in compound feeds for goslings has not been sufficiently studied. The research was conducted in OOO Breeding plant ‘Mahalov’
(LLC), Kurgan region, on young geese of the Governor’s White breed on 4,500 goslings, divided into 3 groups of 1,500 heads each. The growing
period was 60 days: a starting period (from 1 to 20 days) and finishing period (from 21 to 60 days). Throughout the entire period of the experi
ment, the goslings of the control group consumed the main diet, Experimental Group 1 – a diet with the Eco Zolotoi additive at a dose of 500 g/t
of feed, Experimental Group 2 – the main diet with the Eco Zolotoi additive at a dose of 600 g/t of feed. Based on the results of the experiment,
some economic indicators were calculated. The introduction of Eco Zolotoi additives in doses of 500 and 600 g/t into the compound feed for broil
er goslings increased the gross gain by 3.83–5.07 %, the yield of gutted carcass by 0.72–1.20 %, the meat yield after gutting by 6.26–8.72 %,
the safety of livestock by 1.10–1.40 %, reduced feed consumption per 1 kg of gain by an 1.80–2.28 % and increased the profitability of young
broiler goose meat production by 2.93–3.55 %.
Keywords: geese, carotenoids, xanthophylls, meat productivity, feed consumption, safety, effectiveness, profitability.
Acknowledgments: the work was funded from the budget of the Federal State Budgetary educational institution of Higher Education ‘St. Petersburg State Agrarian University’. The authors of the article express their deep appreciation and gratitude to the management of OOO Makhalov Breeding Plant (LLC) for providing the breeding plant infrastructure to conduct the research. No additional grants were received to conduct or direct this particular study.
For citation: Sukhanova S.F., Morozov V., Kurts E.K., Makhalov A.G., Vandrovskaya D.Sh. Effectiveness of using xanthophyll-based feed additives in feeding young geese // Vestnik Kurganskoj GSHA. 2026; (2-59): 54-60. DOI: 10.52463/2227-4227_2026_59_54_60. EDN: OLSQMI. (In Russ).
Vestnik Kurganskoj GSHA. 2026; (3-59): 54-60
Научная статья
УДК 636.598.087.7 DOI: 10.52463/2227-4227_2026_59_54_60
Код ВАК 4.2.4 EDN: OLSQMI
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ КСАНТОФИЛЛОВ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА ГУСЕЙ
Светлана Фаилевна Суханова1, Виталий Юрьевич Морозов2, Евгений Константинович
Курц3, Александр Геннадьевич Махалов4, Диана Шамильевна Вандровская5
1, 2, 3 Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, Санкт-Петербург,
Пушкин, Россия
4, 5 Племенной завод «Махалов», Курган, Россия
1 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
2 supermoroz@mail.ru, https://orcid.org/ 0000-0002-3688-1546
3 ek_kurts@lenreg.ru
4 vandrovskayadiana@mail.ru
5 vandrovskayadiana@mail.ru
Аннотация. Птицеводство – динамично развивающаяся отрасль агропромышленного комплекса. Для ее дальнейшего роста и
эффективности необходимо увеличение продуктивности разных видов мясной птицы, в том числе и гусей. Повышение продуктивных
качеств, поддержание физиологических показателей птицы, снижение себестоимости производимой продукции возможно при организа
ции полноценного кормления, соответствующего уровню продуктивности. Необходим поиск новых биологически активных соединений
природного происхождения, в том числе каротиноидов, позволяющих решать важнейшие задачи – увеличивать продуктивность птицы и
ее сохранность. Недостаточно изучен вопрос по влиянию каротинсодержащей добавки «Эко Золотой» в составе комбикормов для гусят.
Исследования проведены в ООО «Племенной завод «Махалов» в Курганской области на молодняке гусей губернаторской белой породы
на 4500 гусятах, разделенных в 3 группы по 1500 голов в каждой. Срок выращивания составил 60 суток: стартовый (с 1-го по 20-й день)
и финишный (с 21-го по 60-й день). Весь период опыта гусята контрольной группы потребляли основной рацион, 1-й опытной группы – рацион, с добавлением кормой добавки «Эко Золотой» в дозировке 500 г/т корма, 2-й опытной – основной рацион с добавкой «Эко Золотой» в дозе 600 г/т корма. По результатам проведенного эксперимента были рассчитаны некоторые экономические показатели. Введение в состав комбикормов для гусят-бройлеров добавки «Эко Золотой» в дозировке 500 и 600 г/т позволило увеличить валовой прирост на 3,83–5,07 %, выход потрошеной тушки – на 0,72–1,20 %, выход мяса в потрошеном виде – на 6,26–8,72 %, сохранность поголовья – на 1,10–1,40 %, снизить расход комбикорма на 1 кг прироста на 1,80–2,28 % и увеличить рентабельность производства мяса гусят-бройлеров на 2,93–3,55 %.
Ключевые слова: гуси, каротиноиды, ксантофиллы, мясная продуктивность, расход корма, сохранность, эффективность, рентабельность.
Благодарности: работа финансировалась за счет средств бюджета федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет». Авторы статьи выражают глубокую признательность и благодарность руководству ООО «Племенной завод «Махалов» за предоставленную инфраструктуру племенного завода для проведения исследований. Дополнительных грантов на проведение или руководство данным конкретным исследованием получено не было.
Для цитирования: Суханова С.Ф., Морозов В., Курц Е.К., Махалов А.Г., Вандровская Д.Ш. Эффективность использования кормовой добавки на основе ксантофиллов в кормлении молодняка гусей // Вестник Курганской ГСХА. 2026. № 3 (59). С. 54-60. DOI: 10.52463/2227-4227_2026_59_54_60. EDN: OLSQMI.
Scientific article
EFFECTIVENESS OF USING XANTHOPHYLL-BASED FEED ADDITIVES IN FEEDING YOUNG GEESE
Svetlana F. Sukhanova, Vitaly Yu. Morozov2, Evgeny K. Kurts3, Alexander G. Makhalov4, Diana Sh.
Vandrovskaya5
1, 2, 3 Saint-Petersburg State Agrarian University, Saint-Petersburg, Pushkin, Russia
4, 5 Makhalov Breeding Farm, Kurgan, Russia
1 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
2 supermoroz@mail.ru, https://orcid.org/ 0000-0002-3688-1546
3 ek_kurts@lenreg.ru
4 vandrovskayadiana@mail.ru
5 vandrovskayadiana@mail.ru
Abstract. Poultry farming is a dynamically developing branch of the agro-industrial complex. For its further growth and efficiency, it is nec
essary to increase the productivity of various types of meat poultry, including geese. It is possible to increase productive qualities, to maintain
physiological parameters of poultry, and to reduce the cost of manufactured products when providing fortified feeding which corresponds to the
level of productivity. It is necessary to look for new biologically active compounds of natural origin, including carotenoids, which make it possible
to solve the most important tasks – to increase poultry productivity and its safety. The issue of the effect of the carotene-containing supplement
Eco Zolotoi in compound feeds for goslings has not been sufficiently studied. The research was conducted in OOO Breeding plant ‘Mahalov’
(LLC), Kurgan region, on young geese of the Governor’s White breed on 4,500 goslings, divided into 3 groups of 1,500 heads each. The growing
period was 60 days: a starting period (from 1 to 20 days) and finishing period (from 21 to 60 days). Throughout the entire period of the experi
ment, the goslings of the control group consumed the main diet, Experimental Group 1 – a diet with the Eco Zolotoi additive at a dose of 500 g/t
of feed, Experimental Group 2 – the main diet with the Eco Zolotoi additive at a dose of 600 g/t of feed. Based on the results of the experiment,
some economic indicators were calculated. The introduction of Eco Zolotoi additives in doses of 500 and 600 g/t into the compound feed for broil
er goslings increased the gross gain by 3.83–5.07 %, the yield of gutted carcass by 0.72–1.20 %, the meat yield after gutting by 6.26–8.72 %,
the safety of livestock by 1.10–1.40 %, reduced feed consumption per 1 kg of gain by an 1.80–2.28 % and increased the profitability of young
broiler goose meat production by 2.93–3.55 %.
Keywords: geese, carotenoids, xanthophylls, meat productivity, feed consumption, safety, effectiveness, profitability.
Acknowledgments: the work was funded from the budget of the Federal State Budgetary educational institution of Higher Education ‘St. Petersburg State Agrarian University’. The authors of the article express their deep appreciation and gratitude to the management of OOO Makhalov Breeding Plant (LLC) for providing the breeding plant infrastructure to conduct the research. No additional grants were received to conduct or direct this particular study.
For citation: Sukhanova S.F., Morozov V., Kurts E.K., Makhalov A.G., Vandrovskaya D.Sh. Effectiveness of using xanthophyll-based feed additives in feeding young geese // Vestnik Kurganskoj GSHA. 2026; (2-59): 54-60. DOI: 10.52463/2227-4227_2026_59_54_60. EDN: OLSQMI. (In Russ).
