ЭФФЕКТИВНОСТЬ СКАРМЛИВАНИЯ ЛАКТИРУЮЩИМ КОРОВАМ СЕНАЖА ИЗ ЛЮЦЕРНЫ В УПАКОВКЕ
Вестник Курганской ГСХА. 2026. № 1 (57). С. 61–68
Vestnik Kurganskoj GSHA. 2026; (1-57): 61–68
Научная статья
УДК 636.034 DOI: 10.52463/2227-4227_2026_57_61_68
Код ВАК 4.2.4 EDN: TVJKRC
ЭФФЕКТИВНОСТЬ СКАРМЛИВАНИЯ ЛАКТИРУЮЩИМ КОРОВАМ СЕНАЖА ИЗ ЛЮЦЕРНЫ В УПАКОВКЕ
Лариса Валентиновна Сычева1, Светлана Фаилевна Суханова2, Жанна Александровна
Перевойко3
1 Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика
Д. Н. Прянишникова, Пермь, Россия
2 Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, Санкт-Петербург, Пушкин,
Россия
3 Пермский институт Федеральной службы исполнения наказаний, Пермь, Россия
1 lvsycheva@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-7818-7501
2 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
3 zhan-sergeeva@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0001-5886-1303
Аннотация. Проведенные исследования посвящены оценке эффективности и целесообразности скармливания в качестве един
ственного объемистого корма в составе рациона коровам в начальную фазу лактации сенажа из люцерны в упаковке. В эксперименте
участвовали голштинские коровы. Цель исследования – изучить показатели молочной продуктивности, обменные процессы, происхо
дящие в организме подопытных животных, и экономическую целесообразность скармливания сенажа из люцерны в упаковке. В сухо
стойном периоде все животные получали одинаковый рацион на основе силоса и сенажа из траншей. После отела рацион новотельных
коров различался. Контрольная группа получала рацион, включающий смесь объемистых кормов: кукурузный силос, сенаж из смеси
клевера со злаками, заготовленный в траншее, и сенаж люцерны в упаковке. 1-й опытной группе животных скармливали корма, заготов
ленные в траншее, – кукурузный силос, сенаж клевера со злаками и сенаж люцерны из траншеи. 2-я опытная группа получала рацион,
в котором все объемистые корма были заменены сенажом из люцерны в герметичной упаковке, без использования силоса и траншейных
кормов.
Результаты исследований свидетельствуют о том, что скармливание сенажа из люцерны в упаковке в качестве единственного
объемистого корма в течение всего опыта позволило увеличить валовой удой во 2-й опытной группе на 13,69 %, массовую долю жира
молока – на 3,9 %, а белка – на 1,6 %. У животных данной группы отмечено повышенное содержание эритроцитов и гемоглобина в кро
ви. В конце опыта у животных улучшились морфологические показатели крови: содержание эритроцитов и гемоглобины в крови было
больше на 16,7 % и 3,11% соответственно. По содержанию общего белка в сыворотке крови животные 2-й опытной группы превосходили
сверстниц из контрольной на 12,0 %. Исследования подтвердили целесообразность использования сенажа в упаковке в рационах коров.
Ключевые слова: сенаж, люцерна, лактирующие коровы, продуктивность, качество молока.
Благодарности: выражается благодарность предприятию СПК «Колхоз им. Чапаева» за предоставленные данные. Работа финан
сировалась за счет средств бюджета ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика
Д. Н. Прянишникова». Дополнительных грантов на проведение или руководство данным конкретным исследованием получено не было.
Для цитирования: Сычева Л.В., Суханова С.Ф., Перевойко Ж.А. Эффективность скармливания лактирующим коровам сенажа
из люцерны в упаковке // Вестник Курганской ГСХА. 2026. № 1(57). С. 61–68. DOI: 10.52463/2227-4227_2026_57_61_68. EDN: TVJKRC.
Scientific article
EFFICIENCY OF FEEDING LACTATING COWS WITH PACKAGED ALFALFA HAYLAGE
Larisa V. Sycheva1, Svetlana F. Sukhanova2, Zhanna A. Perevoiko3
1 Perm State Agro-Technological University named after academician D.N. Prianishnikov, Perm, Russia
2 Saint-Petersburg State Agrarian University, Saint-Petersburg, Pushkin, Russia
3 The Perm Institute of the FPS of Russia, Perm, Russia
1 lvsycheva@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-7818-7501
2 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
3 zhan-sergeeva@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0001-5886-1303
Abstract. The conducted studies are focused on evaluating the efficiency and expediency of feeding alfalfa haylage in a package as the
only bulky feed in the diet of cows during the initial lactation phase. The experiment is carried out on Holstein cows. The purpose of the research
is to study the indicators of milk productivity, metabolic processes occurring in the body of the experimental animals and the economic feasibility
of feeding alfalfa haylage in a package. During the dry season, all the animals received the same diet based on silage and haylage from trenches.
After calving, the diet of newly calved cows varied. The control group received a diet that included a mixture of bulky feeds, such as corn silage,
haylage from a mixture of clover and cereals stored in a trench, and alfalfa haylage in a package. The first experimental group of animals was fed
with fodder stored in the trench, such as corn silage, clover haylage with cereals and alfalfa haylage from the trench. The second experimental
group received a diet in which all bulky feeds were replaced with alfalfa haylage in an airtight package, without silage and trench feeds.
The research results indicate that feeding with alfalfa haylage in a package as the only bulky feed during the entire experiment increased the
gross milk yield in the 2nd experimental group by 13.69%, the mass fraction of milk fat by 3.9 %, and protein by 1.6 %. The animals of this group
were characterized by an increased content of erythrocytes and hemoglobin in the blood. At the end of the experiment, the morphological parame
ters of the blood improved in the animals, as the content of erythrocytes and hemoglobin in the blood was 16.7 % and 3.11 % higher, respectively.
In terms of total protein content in the blood serum, the animals of the 2nd experimental group outperformed their peers from the control group by
12.0 %. The studies have confirmed the feasibility of using packaged haylage in cow diets.
Keywords: haylage, alfalfa, lactating cows, productivity, milk quality.
Acknowledgments: thanks are expressed to the Agricultural Production Co-Operative ‘Kolkhoz named after Chapaev’ for the data provided.
The work was funded from the budget of the Perm State Agrarian and Technological University named after Academician D.N. Pryanishnikov. No
additional grants were received to conduct or direct this particular study.
For citation: Sycheva L.V., Sukhanova S.F., Perevoiko Z.A. Efficiency of feeding lactating cows with packaged alfalfa haylage // Vestnik
Kurganskoj GSHA. 2026; (1-57): 61–68. DOI:10.52463/2227-4227_2026_57_61_68. EDN: TVJKRC. (In Russ).
Vestnik Kurganskoj GSHA. 2026; (1-57): 61–68
Научная статья
УДК 636.034 DOI: 10.52463/2227-4227_2026_57_61_68
Код ВАК 4.2.4 EDN: TVJKRC
ЭФФЕКТИВНОСТЬ СКАРМЛИВАНИЯ ЛАКТИРУЮЩИМ КОРОВАМ СЕНАЖА ИЗ ЛЮЦЕРНЫ В УПАКОВКЕ
Лариса Валентиновна Сычева1, Светлана Фаилевна Суханова2, Жанна Александровна
Перевойко3
1 Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика
Д. Н. Прянишникова, Пермь, Россия
2 Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, Санкт-Петербург, Пушкин,
Россия
3 Пермский институт Федеральной службы исполнения наказаний, Пермь, Россия
1 lvsycheva@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-7818-7501
2 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
3 zhan-sergeeva@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0001-5886-1303
Аннотация. Проведенные исследования посвящены оценке эффективности и целесообразности скармливания в качестве един
ственного объемистого корма в составе рациона коровам в начальную фазу лактации сенажа из люцерны в упаковке. В эксперименте
участвовали голштинские коровы. Цель исследования – изучить показатели молочной продуктивности, обменные процессы, происхо
дящие в организме подопытных животных, и экономическую целесообразность скармливания сенажа из люцерны в упаковке. В сухо
стойном периоде все животные получали одинаковый рацион на основе силоса и сенажа из траншей. После отела рацион новотельных
коров различался. Контрольная группа получала рацион, включающий смесь объемистых кормов: кукурузный силос, сенаж из смеси
клевера со злаками, заготовленный в траншее, и сенаж люцерны в упаковке. 1-й опытной группе животных скармливали корма, заготов
ленные в траншее, – кукурузный силос, сенаж клевера со злаками и сенаж люцерны из траншеи. 2-я опытная группа получала рацион,
в котором все объемистые корма были заменены сенажом из люцерны в герметичной упаковке, без использования силоса и траншейных
кормов.
Результаты исследований свидетельствуют о том, что скармливание сенажа из люцерны в упаковке в качестве единственного
объемистого корма в течение всего опыта позволило увеличить валовой удой во 2-й опытной группе на 13,69 %, массовую долю жира
молока – на 3,9 %, а белка – на 1,6 %. У животных данной группы отмечено повышенное содержание эритроцитов и гемоглобина в кро
ви. В конце опыта у животных улучшились морфологические показатели крови: содержание эритроцитов и гемоглобины в крови было
больше на 16,7 % и 3,11% соответственно. По содержанию общего белка в сыворотке крови животные 2-й опытной группы превосходили
сверстниц из контрольной на 12,0 %. Исследования подтвердили целесообразность использования сенажа в упаковке в рационах коров.
Ключевые слова: сенаж, люцерна, лактирующие коровы, продуктивность, качество молока.
Благодарности: выражается благодарность предприятию СПК «Колхоз им. Чапаева» за предоставленные данные. Работа финан
сировалась за счет средств бюджета ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика
Д. Н. Прянишникова». Дополнительных грантов на проведение или руководство данным конкретным исследованием получено не было.
Для цитирования: Сычева Л.В., Суханова С.Ф., Перевойко Ж.А. Эффективность скармливания лактирующим коровам сенажа
из люцерны в упаковке // Вестник Курганской ГСХА. 2026. № 1(57). С. 61–68. DOI: 10.52463/2227-4227_2026_57_61_68. EDN: TVJKRC.
Scientific article
EFFICIENCY OF FEEDING LACTATING COWS WITH PACKAGED ALFALFA HAYLAGE
Larisa V. Sycheva1, Svetlana F. Sukhanova2, Zhanna A. Perevoiko3
1 Perm State Agro-Technological University named after academician D.N. Prianishnikov, Perm, Russia
2 Saint-Petersburg State Agrarian University, Saint-Petersburg, Pushkin, Russia
3 The Perm Institute of the FPS of Russia, Perm, Russia
1 lvsycheva@mail.ru, https://orcid.org/0000-0002-7818-7501
2 nauka007@mail.ru, https://orcid.org/0000-0003-4921-1725
3 zhan-sergeeva@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0001-5886-1303
Abstract. The conducted studies are focused on evaluating the efficiency and expediency of feeding alfalfa haylage in a package as the
only bulky feed in the diet of cows during the initial lactation phase. The experiment is carried out on Holstein cows. The purpose of the research
is to study the indicators of milk productivity, metabolic processes occurring in the body of the experimental animals and the economic feasibility
of feeding alfalfa haylage in a package. During the dry season, all the animals received the same diet based on silage and haylage from trenches.
After calving, the diet of newly calved cows varied. The control group received a diet that included a mixture of bulky feeds, such as corn silage,
haylage from a mixture of clover and cereals stored in a trench, and alfalfa haylage in a package. The first experimental group of animals was fed
with fodder stored in the trench, such as corn silage, clover haylage with cereals and alfalfa haylage from the trench. The second experimental
group received a diet in which all bulky feeds were replaced with alfalfa haylage in an airtight package, without silage and trench feeds.
The research results indicate that feeding with alfalfa haylage in a package as the only bulky feed during the entire experiment increased the
gross milk yield in the 2nd experimental group by 13.69%, the mass fraction of milk fat by 3.9 %, and protein by 1.6 %. The animals of this group
were characterized by an increased content of erythrocytes and hemoglobin in the blood. At the end of the experiment, the morphological parame
ters of the blood improved in the animals, as the content of erythrocytes and hemoglobin in the blood was 16.7 % and 3.11 % higher, respectively.
In terms of total protein content in the blood serum, the animals of the 2nd experimental group outperformed their peers from the control group by
12.0 %. The studies have confirmed the feasibility of using packaged haylage in cow diets.
Keywords: haylage, alfalfa, lactating cows, productivity, milk quality.
Acknowledgments: thanks are expressed to the Agricultural Production Co-Operative ‘Kolkhoz named after Chapaev’ for the data provided.
The work was funded from the budget of the Perm State Agrarian and Technological University named after Academician D.N. Pryanishnikov. No
additional grants were received to conduct or direct this particular study.
For citation: Sycheva L.V., Sukhanova S.F., Perevoiko Z.A. Efficiency of feeding lactating cows with packaged alfalfa haylage // Vestnik
Kurganskoj GSHA. 2026; (1-57): 61–68. DOI:10.52463/2227-4227_2026_57_61_68. EDN: TVJKRC. (In Russ).
